Какой бывает мёд
Мед - ценнейший продукт питания с лечебными свойствами.
Мед является чудесным даром природы, в создании которого участвуют растения и пчелы. Этот продукт обладает высокими пищевыми качествами и лечебными свойствами. Ценность меда обуславливается тем, что в нем содержится большое количество углеводов (фруктоза, глюкоза и др.), которые быстро усваиваются организмом. Мед обладает также высокими энергетическими свойствами: по калорийности он приравнивается к шоколаду. В 1 кг меда содержится свыше 3400 кал.
В пчелином меде, кроме углеводов, содержатся различные ферменты, органические кислоты, витамины, минеральные и другие вещества. Мед является великолепным стимулятором при физической и умственной усталости, при переутомлении. Его полезно употреблять как продукт питания и с лечебной целью при многих заболеваниях.
В настоящее время лечебное действие меда признается не только медициной, но и современной фармакологией. В связи с этим пчелиный мед используется как лечебный и диетический продукт. Однако высокими питательными качествами и лечебными свойствами обладает лишь натуральный пчелиный мед высокого качества.
Сорта мёда.
Майский – цветочный, разнотравный мед майского сбора отличается высокими вкусовыми качествами, высоко тонизирующим действием, большим количеством витаминов.
Гречишный – является прекрасным антисептиком. Применяется при лечении кожных заболеваний, заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени.
Цветочный – устраняет инфекции верхних дыхательных путей, является потогонным средством и способствует крепкому и здоровому сну.
Акациевый – оказывает хорошее успокаивающее действие пр нервных расстройствах. Применяется в диетическом питании.
Липовый – является профилактическим средством при простудных и легочных заболеваниях, обладает профилактическим эффектом.
Пустырниковый – оказывает успокаивающее действие при нервных заболеваниях. Обладает высоким терапевтическим эффектом.
Подсолнечниковый– применяется при нарушении обменных процессов в организме. Оказывает общеукрепляющее действие.
Донниковый – стимулирует сердечно-сосудистую деятельность. Снижает артериальное давление. Обладает слабительным действием.
Горный – способствует выведению шлаковых веществ из организма, улучшает работу почек и является мочегонным средством.
Луговой – прекрасное общеукрепляющее средство, оказывает благотворное воздействие на печень, сердце, органы дыхания. Является хорошим антисептиком при заболеваниях почек, при наружных кожных заболеваниях.